Χτένι μοσχαρίσιο Ελλάδος 1kg

Χτένι Μοσχαρίσιο Ελλάδος Κομμάτι χωρίς κόκαλο από τα πιο μαλακά, έχει αρκετό κoλλαγόνο. Μαγειρεύεται με ποικίλους τρόπους: μαγειρευτό κατσαρόλας, στο φούρνο, βραστό.