Ελιά μοσχαρίσια χωρίς οστό Ελλάδος 1kg

🥩 Μοσχαρίσια Ελιά χωρίς Οστό Ελλάδος – Τρυφερό Κομμάτι για Κατσαρόλα, Φούρνο & Σιγομαγειρέματα

Η Ελιά Μοσχαρίσια χωρίς Οστό είναι ένα από τα πιο δημοφιλή και γευστικά κομμάτια του ελληνικού μοσχαριού, γνωστό για την πλούσια γεύση και τη μαλακή υφή του.
Προέρχεται από τον ώμο του ζώου και είναι ιδανική επιλογή για κοκκινιστά, λεμονάτα, βραστά, σούπες ή σιγοψητά στον φούρνο.
Χωρίς κόκκαλο, για ευκολία στο μαγείρεμα και γρήγορο κόψιμο, αποτελεί βασικό υλικό σε πολλές παραδοσιακές ελληνικές συνταγές.

✅ 100% Ελληνικό Μοσχάρι
✅ Τρυφερό & πλούσιο σε γεύση
✅ Ιδανικό για φούρνο, κατσαρόλα, λεμονάτο ή κοκκινιστό
✅ Κατάλληλο για οικογενειακά και καθημερινά γεύματα

🍳 Πώς να τη μαγειρέψετε

• Κοκκινιστό: Σοτάρετε με κρεμμύδι, σβήστε με κόκκινο κρασί και προσθέστε ντομάτα, κανέλα, δάφνη και πιπέρι. Σιγοβράστε για 1,5 – 2 ώρες.

• Λεμονάτο: Μαγειρέψτε με ελαιόλαδο, κρεμμύδι, ζωμό και λεμόνι για 90 λεπτά.

• Στο φούρνο: Ψήστε σε πήλινο ή ταψί με πατάτες, σκόρδο και μυρωδικά για 2,5 ώρες στους 180°C.

💡 Για ακόμα πιο μαλακό αποτέλεσμα, σκεπάστε το φαγητό κατά το μαγείρεμα και αφήστε το να “ξεκουραστεί” πριν το σερβίρισμα.

🍷 Σερβίρετε με

• Πατάτες, ρύζι ή πουρέ

• Σαλάτα εποχής

• Συνοδεύστε με κόκκινο κρασί Merlot ή Syrah

❄️ Συντήρηση

• Ψυγείο: 0-4°C έως 3 ημέρες

• Κατάψυξη: -18°C έως 6 μήνες

• Κατάλληλο για αποθήκευση και σιγομαγείρεμα χωρίς απώλεια ποιότητας

Μοσχαρίσια ελιά χωρίς οστό Ελλάδος, μοσχάρι κατσαρόλας, φρέσκο μοσχαρίσιο κρέας, ελιά μοσχαρίσια φούρνου, μοσχάρι λεμονάτο, μοσχάρι κοκκινιστό, ελληνικό μοσχάρι, κρέας για σούπα, κομμάτι για μαγειρευτά