Φιλέτο (Tenderloin) μοσχαρίσιο Ελλάδος 500gr

🥩 Φιλέτο (Tenderloin) Μοσχαρίσιο Ελλάδος 500g – Η Πιο Μαλακή & Εκλεκτή Κοπή

Απολαύστε την κορυφαία κοπή του ελληνικού μοσχαριού: το φιλέτο (tenderloin), γνωστό για τη μοναδική του τρυφερότητα και την καθαρή, εκλεπτυσμένη γεύση.
Με χαμηλά λιπαρά και υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, είναι ιδανικό για υγιεινή διατροφή αλλά και gourmet συνταγές.
Ψήνεται γρήγορα και προσφέρει απίστευτα μαλακή υφή, είτε στο τηγάνι, είτε στη σχάρα ή τον φούρνο.

✅ 100% Ελληνικό Μοσχάρι
✅ Premium κοπή – από το εσωτερικό της ράχης
✅ Άπαχο, τρυφερό και εκλεπτυσμένο
✅ Ιδανικό για φιλέ μινιόν, τηγάνι ή σχάρα
✅ Συσκευασία 500g – ιδανική για 2 μερίδες

🔪 Λίγα λόγια για την κοπή

Το tenderloin (φιλέτο) είναι η πιο τρυφερή και καθαρή κοπή του μοσχαριού, προερχόμενη από το εσωτερικό της ράχης.
Επειδή δεν καταπονείται, παραμένει απίστευτα μαλακό, χωρίς νεύρα ή λίπος.
Ιδανικό για ψήσιμο σε υψηλή θερμοκρασία και σάλτσες που αναδεικνύουν τη φυσική του γεύση.

🍳 Πώς να το μαγειρέψετε

• Σχάρα / Πλατό: Ψήστε για 2-3 λεπτά ανά πλευρά για medium rare.

• Τηγάνι: Σοτάρετε με λίγο βούτυρο και σβήστε με κρασί ή μπράντι για σάλτσα.

• Φούρνος: Ψήστε στους 180°C για 20-25 λεπτά ολόκληρο ή σε ροδέλες.
  💡 Αφήστε το να ξεκουραστεί 5 λεπτά πριν το κόψετε, για να παραμείνει ζουμερό.

🍽️ Σερβίρετε με

• Πουρέ πατάτας ή ρύζι

• Ψητά λαχανικά ή σπαράγγια

• Σως πιπεριού ή κόκκινου κρασιού

• Συνοδεύστε με κόκκινο κρασί Merlot ή Pinot Noir

❄️ Συντήρηση

• Ψυγείο: 0-4°C έως 3 ημέρες

• Κατάψυξη: -18°C έως 6 μήνες

🧾 Διατροφικά Στοιχεία (ανά 100g προϊόντος)

• Ενέργεια: ~160 kcal

• Πρωτεΐνες: ~22 g

• Λιπαρά: ~8 g

• Κορεσμένα: ~3 g

• Υδατάνθρακες: 0 g

• Σάκχαρα: 0 g

• Αλάτι: 0,11 g

Φιλέτο μοσχαρίσιο tenderloin Ελλάδος, φρέσκο ελληνικό μοσχάρι, άπαχο φιλέτο, premium κοπή, φιλέ μινιόν, μοσχάρι για σχάρα, tenderloin beef Greece, εκλεκτό κρέας, gourmet συνταγή, υγιεινή διατροφή