Στήθος μοσχαρίσιο με οστό Ελλάδος 1 kg

🥩 Στήθος Μοσχαρίσιο με Οστό Ελλάδος – Πλούσια Γεύση & Μαλακή Υφή

Απολαύστε το Στήθος Μοσχαρίσιο με Οστό, από 100% φρέσκο ελληνικό μοσχάρι, ιδανικό για σούπες, φούρνο και σιγομαγειρευτά πιάτα.
Το οστό και το κολλαγόνο που περιέχει, προσφέρουν βαθιά, γεμάτη γεύση, ενώ το ψαχνό γίνεται μαλακό και ζουμερό με το σωστό μαγείρεμα.
Ιδανικό για παραδοσιακές συνταγές, όπως μοσχαρόσουπα, βραστό, ή φούρνου με πατάτες.

✅ 100% Ελληνικό Μοσχάρι
✅ Με οστό – πλούσιο σε κολλαγόνο και νοστιμιά
✅ Ιδανικό για σούπες, φούρνο & κατσαρόλα
✅ Μαλακό & αρωματικό αποτέλεσμα
✅ Κατάλληλο για παραδοσιακά φαγητά

🔪 Λίγα λόγια για την κοπή

Το στήθος βρίσκεται στο κάτω μπροστινό μέρος του μοσχαριού και περιλαμβάνει ψαχνό με λεπτές ίνες, λίποςκαι κολλαγόνο.
Με το σιγομαγείρεμα, το κολλαγόνο μετατρέπεται σε ζελατίνη, προσφέροντας μεταξένια υφή και πλούσιο άρωμα.
Η παρουσία του οστού ενισχύει τη γεύση των ζωμών και κάνει το κρέας πιο τρυφερό.

🍳 Πώς να το μαγειρέψετε

• Σούπα / Βραστό: Βράστε για 2,5-3 ώρες με λαχανικά (καρότο, πατάτα, σέλινο, κρεμμύδι).

• Φούρνος: Ψήστε στους 180°C για 2,5 ώρες, με πατάτες ή σάλτσα ντομάτας.

• Γάστρα / Slow cooker: Μαγειρέψτε για 5-6 ώρες σε χαμηλή θερμοκρασία για αποτέλεσμα “λουκούμι”.
  💡 Ιδανικό για ζωμούς, σούπες και φαγητά με πλούσια σάλτσα.

🍽️ Σερβίρετε με

• Πατάτες, ρύζι ή πουρέ

• Λαχανικά βραστά ή σαλάτα

• Ζωμό από το μαγείρεμα ή λεμονάτη σως

• Συνοδεύστε με κόκκινο κρασί ή μπύρα

❄️ Συντήρηση

• Ψυγείο: 0-4°C έως 3 ημέρες

• Κατάψυξη: -18°C έως 6 μήνες

🧾 Διατροφικά Στοιχεία (ανά 100g προϊόντος)

• Ενέργεια: ~190 kcal

• Πρωτεΐνες: ~21 g

• Λιπαρά: ~12 g

• Κορεσμένα: ~4,5 g

• Υδατάνθρακες: 0 g

• Σάκχαρα: 0 g

• Αλάτι: 0,13 g

Στήθος μοσχαρίσιο με οστό Ελλάδος, φρέσκο ελληνικό μοσχάρι, στήθος για σούπα, μοσχαρόσουπα, στήθος φούρνου, σιγομαγειρεμένο μοσχάρι, παραδοσιακή συνταγή, κρέας με κολλαγόνο, ελληνική κουζίνα, πλούσια γεύση